GIDA SEKTÖRÜ ÖZELİNDE ÜRÜN SORUMLULUK SİGORTASI
Gıda sanayinin gelişmiş olduğu ülkemizde bu sektör özelinde yaygın olarak Ürün Sorumluluk sigortası yapılmaktadır
Gıda sektörüne Ürün Sorumluluk sigortası sunarken Sigorta Şirketleri öncelikli olarak şirketinizin deneyimini ve ne kadar süredir piyasada yer aldığınızı sorgulayacaklardır.
İkinci olarak, üretilen gıda ürünlerinin türü ve dünyada ne kadar çok insanla buluşacağı, yani coğrafi yaygınlık önem kazanmaktadır.
Ülkemizden Avrupa’ya ihraç edilen ürünlerde en sık görülen iade sebebi, ürünlerdeki Aflatoksin miktarıdır.
Sahip olduğunuz Kalite Belgeleri, özellikle HACCP Belgesi, öncelikle sorgulanan evraklardandır.
İlaveten, örneğin bir Geri Çağırma Planı’na sahip olmanız, Ürün İzlenebilirliği ve Takip Edilebilirliği ile ilgili sistemlerinizin aktif olması, Uygun Olmayan Ürün Prosedürü’nü uyguluyor olmanız risk azaltıcı faktörlerdir.
Batch size (parti büyüklüğü) bilgisi, tek bir parti üretimdeki hacmi görebilmek ve dolayısıyla üstlenilen riskin ölçeğini anlayabilmek (tüm parti üretimdeki parçaların aynı ayıpla üretildiği varsayılır) adına Sigorta Şirketlerince sorulmaktadır.
Sigorta Şirketleri, ilk hammadde girişinden nihai ürün raftaki yerini alana kadarki tüm süreçlerde, her aşamada düzenli ve sıkı kontrol mekanizmalarının yerleşik olduğu gıda üreticilerine teminat vermeyi tercih etmektedirler.
Ürünlerinizi ihraç ettiğiniz ülkeler de önemli bir risk unsurudur. Özellikle ABD Kanada’ya yaptığınız ciro ve gönderdiğiniz ürünler, o ülkelerdeki yüksek tazminat tutarları ve hak arama bilinci yüksekliği sebebiyle ayrı bir risk değerlendirmesine tabi tutulacaklardır.
